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Le joli temps de l'Avent est arrivé.

768100126-weihnachtsmarkt-bremen-schlachte-zauber-2709En Allemand, le mot qui désigne cette période est "die Adventszeit".C'est une période pleine d'effervescence en Allemagne durant laquelle on prépare activement la fête de Noël:
Dans toutes les villes surgissent des "Weihnachtsmärkte" (marchés de Noël) où l'on peut trouver plein d'idées de cadeaux dans les petites échoppes d'artisanat. On peut aussi s'y restaurer : il y en a pour tous les goûts: salé, sucré et pour se réchauffer, bien sûr, on boit un verre de "Glühwein", ce vin chaud épicé et sucré typique de l'Avent...
Si vous soulez avoir une idée de ce que c'est qu'un marché de Noël, cliquez ici et vous découvrirez quelques jours après les élèves qui ont participé à l'échange cette année, le marché de Noël de Hambourg...

L'Avent, c'est aussi le moment de préparer les délicieux Weihnachtsplätzchen: toutes les familles allemandes préparent ces petits sablés

weihnachtsplaetzchen-7-125140_Lde Noël dès le premier dimanche de l'Avent. On en prépare beaucoup et on les stocke dans de jolies boites en fer. Ainsi, on peut les déguster durant toute la durée de l'Avent jusqu'au jour de Noël et même après, si miraculeusement, il en reste encore.
Ce petits sablés existent sous de multiples formes et parfums (vanille,  citron, canelle, noix, amandes, etc). Voici quelques noms de Plätzchen allemands. En cliquant dessus, vousobtiendrez directement la recette: Vanillekipferln, Zitronensterne, Nusstaler, Zimtsterne ...

stollenEt si vous êtes gourmands de sucré, ne manquez pas non plus de goûter le "Christstollen", le gâteau de Noël allemand sur lequel on ne peut pas faire l'impasse ! C'est un gâteau contenant des fruits secs et souvent, un coeur de pâte d'amande . Il est recouvert de sucre glace qui est censé représenter la blancheur des langes dans lesquels fut enroulé  l'enfant Jésus ... Un vrai délice accompagné d'un thé de Noël...

weihnachtspyramide-mit-und-ohne-musikwerk-1649216Enfin, l'Avent, c'est aussi le moment de décorer jardins et maisons. Ici, vous découvrirez de belles décos d'extérieur. Les allemands soigent beaucoup l'intérieur de leur maison et sont en particulier très friands de bougies - die Kerzen -. Il est d'ailleurs à noter que beaucoup d'allemands mettent encore de vraies bougies sur le sapin de noël ! Ils sont aussi les champions des petits objets décoratifs sur le thème de Noël. Un objet typique de cette période est la fameuse Weihnachtspyramide qui tourne grâce à la chaleur des petites bougies qui font tourner les pales.

Mais surtout, les enfants vont pouvoir fabriquer eux-mêmes tout imagesun tas de petites décorations, que ce soit pour le sapin ou pour accrocher dans la maison. Le verbe allemand pour désigner cette activité de confection d'objets maison est le verbe "basteln" qu'on pourrait traduire par "bricoler"...

 

nikolaus_0023Bref, l'Avent, c'est cette belle période pleine  d'espérance où les yeux des enfants pétillent en attendant d'être récompensés dès le 6 décembre par Nikolaus  (Saint Nicolas) qui amène des friandises et petits cadeaux aux enfants sages... Mais attention, pour ceux qui auraient été vilains, Knecht Ruprecht (le père Fouettard) vient distribuer ses coups de martinet  ...
Les plus chanceux pourront aussi découvrir derrière chaque fenêtre de leur  "Adventskalender"  une petite friandise.

Autant de moyens agréables d'arriver tout doucement à la fameuse soirée Bescherung
du 24 décembre ("der Heiligabend"),moment de la très attendue "Bescherung", c'est à dire l'instant où l'enfant Jésus apporte les cadeaux et les dépose sous le sapin...

 

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